Tavoletta monorigine 85% cacao Venezuela. Una pregiata massa di cacao Fino Aromatico proveniente esclusivamente dal Venezuela, che si contraddistingue per la sua ricchezza e intensità aromatica, frutto anche del meticoloso controllo delle fasi di fermentazione, tostatura e concaggio dei semi. La tavoletta Venezuela, con sentori di frutta secca, ciliegie mature cotte e latte, viene lavorata in purezza, senza aggiunta di lecitina di soja e vaniglia. Il suo packaging distintivo funge da guida all'assaggio, rivelando le origini del cacao e le sue note di aromaticità e intensità . Da assaporare anche nella versione 100%. Naturalmente senza glutine.
Ingredienti: Massa di cacao origine Venezuela 78.5%, Zucchero di canna, Burro di cacao. PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO, LATTE E SOIA.
VALORI NUTRIZIONALI | per 100g |
Valore energetico | 610kcal/2553kJ |
Grassi | 49,4g |
di cui acidi grassi saturi | 29,6g |
Carboidrati | 24,3g |
di cui zuccheri | 14,9g |
Proteine | 11g |
Sale | 0,2g |